Хороший фарш для котлет или для пельменей не приготовишь, если на кухне не будет мясорубки. В наше время ручными мясорубками редко кто пользуется. Все предпочитают покупать электрические с надежным мощным двигателем. Такое оборудование, как мясорубка, не будет эффективно работать, если у нее двигатель слабенький. Поэтому специалисты рекомендуют приобретать ту, у которой мощность превышает 1 тысячу Вт. Она, как правило, может перекрутить без малого полтора килограмма мяса в минуту. Но не ориентируйтесь только на максимальную мощность, которую традиционно указывает производитель. В таком режиме оборудование долго работать не сможет и перегреется. Поэтому в инструкции найдите информацию о том, как долго может работать мясорубка при максимальной нагрузке. Обычно это считанные секунды. В режиме номинальной мощности такая бытовая техника работает намного дольше, но с перерывами, чтобы охладиться. Есть фирмы, которые предусмотрели температурный датчик. Он блокирует двигатель, когда тот перегреется. Все детали — шнек, ножи, решетки – должны быть из � [...]
Комментариев нет:
Отправить комментарий